Os adestradores elípticos axudan aos usuarios a manterse en forma física e saudables, a construír resistencia e forza e a perder peso, ao tempo que proporcionan un adestramento aeróbico de baixo impacto que axuda a reducir o risco de lesións. O movemento do adestrador elíptico simula o movemento natural de correr e pisar. Usar o adestrador elíptico ofrece un adestramento cardiovascular moi bo con só un risco mínimo de lesións. Unha boa saúde cardiovascular axuda a reducir a presión arterial e os niveis de colesterol e reduce o risco de diabetes tipo 2 e certos cancro. En xeral, os adestradores elípticos proporcionan unha boa base para un programa de fitness regular.
As mocións das pernas do adestrador elíptico exercen o gluteus maximus (glúteos), o cuádriceps femoris (quads), os isquiotibiais e os becerros cando o usuario está en posición vertical. Se o usuario está dobrando cara a adiante mentres fai exercicio, os glúteos obterán a maior parte do beneficio do exercicio. As mocións do brazo do adestrador elíptico benefician a moitos músculos do corpo superior como o bíceps (bíceps brachii), tríceps (tríceps brachii), delts traseiros (deltoides), lats (latissimus dorsi), trampas (trapecio) e pectorais (pectorais e menores). Non obstante, dado que o adestrador elíptico ofrece un adestramento aeróbico, o músculo primario que se exerce é o corazón.